Pinot Grigio Borga DOC

Pinot Grigio Borga DOC Delle Venezie – Vin Blanc Italien 75 cl

Découvrez toute la fraîcheur du nord de l’Italie avec ce Pinot Grigio Borga DOC Delle Venezie, un vin blanc élégant et raffiné issu des vignobles réputés de la région des Vénéties. Élaboré par la maison Borga, fondée en 1940, ce vin séduit par son profil frais, fruité et particulièrement accessible.

Sa robe jaune paille claire aux reflets brillants dévoile un bouquet délicat de fleurs blanches, de pomme verte, de poire et d’agrumes. En bouche, il offre une belle vivacité, une fraîcheur désaltérante et une finale harmonieuse qui accompagne parfaitement les apéritifs, les fruits de mer, les poissons grillés et la cuisine méditerranéenne.

Traduction et transcription du texte figurant sur la bouteille

Face avant :

Pinot Grigio

Borga

Since 1940

Traduction :

• Pinot Grigio : Pinot Gris

• Since 1940 : Depuis 1940

Contre-étiquette :

Pinot Grigio Delle Venezie DOC

Traduction :

Pinot Gris des Vénéties – Appellation d’Origine Contrôlée.

Caractéristiques du vin :

Cépage : Pinot Grigio (Pinot Gris)

Appellation : DOC Delle Venezie

Couleur : Vin blanc sec

Température de service : 8 à 10°C

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

⚠️ Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Quantité : 75 cl (750 ml)

Origine : Vénétie – Italie

Accord mets et vin :

Ce Pinot Grigio accompagne parfaitement les fruits de mer, les gambas grillées, les poissons blancs, les salades estivales, les antipasti italiens, la mozzarella di bufala et les pâtes aux fruits de mer.

Idée recette originale : Linguine aux crevettes, citron et Pinot Grigio

Faites revenir des crevettes dans un filet d’huile d’olive avec de l’ail frais, puis déglacez avec un verre de Pinot Grigio Borga. Ajoutez un zeste de citron et mélangez avec des linguine al dente. Le vin apporte une fraîcheur délicate qui sublime les saveurs marines et les agrumes.

Petite anecdote historique :

Le Pinot Grigio est aujourd’hui l’un des vins blancs italiens les plus appréciés au monde. Son développement dans les régions du nord-est italien, notamment en Vénétie et dans les Delle Venezie, a permis de créer un style unique : frais, léger et aromatique. La maison Borga perpétue cette tradition depuis 1940 en valorisant le terroir et le savoir-faire viticole italien.

À déguster bien frais entre 8 et 10°C afin de révéler toute son élégance aromatique et sa fraîcheur. 🇮🇹🍷🍋