Sel fin

Sel Fin Naturel de Sicile – Sale di Sicilia Naturale 

Découvrez l’authenticité du sel fin naturel de Sicile, extrait des anciens gisements salins du sous-sol sicilien. Ce sel alimentaire de grande qualité est obtenu naturellement, sans procédés intensifs de raffinage, afin de préserver ses propriétés minérales originelles.

Sa texture fine et régulière le rend idéal pour un usage quotidien en cuisine : assaisonnement des plats, cuisson des pâtes, viandes, poissons, légumes ou préparations maison. Pur, simple et efficace, ce sel sicilien incarne la tradition méditerranéenne.

Issu d’une terre volcanique et ensoleillée, ce produit apporte à votre cuisine une touche authentique venue du sud de l’Italie.

Traduction et transcription du texte indiqué sur la boîte

Face avant :

Sale alimentare FINO
Sel alimentaire FIN

Sale di Sicilia naturale
Sel de Sicile naturel

Côté :

Il Sale Secondo Natura
Le sel selon la nature

Confezionato senza subire processi di raffinazione, conserva tutte le sue proprietà naturali.
Conditionné sans subir de procédés de raffinage, il conserve toutes ses propriétés naturelles.

Il Sale di Sicilia è estratto da giacimenti che si sono formati da sei milioni di anni…
Le sel de Sicile est extrait de gisements formés il y a six millions d’années.

Prodotto e confezionato in Italia
Produit et conditionné en Italie

Sale estratto dai giacimenti salini del sottosuolo siciliano
Sel extrait des gisements salins du sous-sol sicilien

Può contenere tracce di iodio
Peut contenir des traces d’iode

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie : 0 kJ / 0 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 100 g

Quantité : 1 kg 

Origine : Sicile-Italie

Idée recette originale

Pommes de terre rôties au sel fin de Sicile et romarin

Coupez des pommes de terre grenaille en deux, ajoutez huile d’olive, romarin frais et une belle pincée de sel fin de Sicile. Faites rôtir au four jusqu’à obtenir une peau croustillante et un cœur fondant.

Un accompagnement simple et spectaculaire, parfait avec viandes grillées ou poisson.

Petite anecdote historique

La Sicile fut pendant des siècles l’un des centres majeurs du commerce du sel en Méditerranée. Utilisé autrefois pour conserver les aliments bien avant la réfrigération, le sel était si précieux qu’il servait parfois de monnaie d’échange. Le mot salaire vient d’ailleurs du latin salarium, lié au sel distribué aux soldats romains.