Marmelade d'orange

Marmelade d’Orange Italienne VéGé 

Savourez toute la générosité des agrumes méditerranéens avec la Marmelade d’Orange VéGé – Marmellata di Arance. Préparée à base d’oranges avec zestes finement coupés, cette spécialité italienne séduit par sa texture fondante et légèrement pulpeuse, ainsi que par son équilibre parfait entre douceur et légère amertume typique des véritables marmelades d’orange.

Idéale au petit-déjeuner sur du pain grillé, des biscottes ou une brioche, elle accompagne également yaourts, desserts maison, pâtisseries ou plateaux de fromages affinés. Une recette gourmande et authentique qui apporte le soleil de l’Italie à votre table.

Ingrédients

Texte original :
Zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, arance (polpa con scorze tagliate a fettine), gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico.

Traduction :
Sucre, sirop de glucose-fructose, oranges (pulpe avec zestes coupés en fines lamelles), gélifiant : pectine, correcteur d’acidité : acide citrique.

Fruit utilisé :
20 g pour 100 g de produit.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 956 kJ / 225 kcal
• Matières grasses : 0 g
• dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 55 g
• dont sucres : 48 g
• Fibres : 1,1 g
• Protéines : 0,2 g
• Sel : 0 g

Quantité : 340 g

Origine : Italie

Idée recette originale

Tartines Italiennes Orange & Mascarpone

Faites griller de belles tranches de pain de campagne. Étalez une fine couche de mascarpone puis ajoutez une généreuse cuillère de marmelade d’orange VéGé. Terminez avec quelques zestes frais.

Un mariage parfait entre douceur crémeuse et fraîcheur acidulée.

Petite anecdote historique

Les marmelades d’agrumes sont très appréciées dans le sud de l’Italie, notamment en Sicile-Italie et en Calabre, régions réputées pour leurs oranges parfumées. Depuis des siècles, elles sont préparées pour conserver les fruits d’hiver et profiter de leurs arômes toute l’année.